कार्बनिक रसायन विज्ञान MCQ

31. कार्बनिक यौगिकों से सूक्ष्म जीवाणुओं की सहायता से एल्कोहल प्राप्त करने की विधि कहलाती है-
(A) ऑक्सी श्वसन
(B) अनॉक्सी श्वसन
(C) भंजन

(D) किण्वन

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32. निम्न में से किस यौगिक युग्म को निश्चेतक के रूप में प्रयोग किया जाता है-
(A) नाइट्रस ऑक्साइड, क्लोरोफॉर्म
(B) क्लोरोफॉर्म तथा नाइट्रोजन डाईऑक्साइड
(C) नाइट्रोजन डाई ऑक्साइड तथा ईथर

(D) ईथर तथा अमोनिया
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33. निम्न में से किसे आँसू गैस का अवयव कहते हैं?
(A) एथेन 
(B) ईश्वर
(C) एथेनॉल

(D) क्लोरोपिकरिन
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34. गामा हेक्सेन का रसायनिक नाम है:-
(B) क्लोरोबेन्जीन
(A) टालुईन
(C) एनिलीन
(D) बेन्जीम हेक्सा क्लोराइड
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35. निम्न में से किसे ” मार्श गैस” कहते है?
(A) CO
(B) CO2
(C) CH4
(D) H2
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36. बेयर कारक क्या है?
(A) ब्रोमीन जल
(B) अम्लीय पोटेशियम परमैग्नेट
(C) हाइड्रोजन परॉक्साइड
(D) क्षारीय पोटेशियम परमैग्नेट
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37. निम्न में से कौन पहेलिंग विलयन के साथ क्रिया करता है?
(A) HCHO
(B) C2H5OH
(C) CH3COOH
(D) CH3COCH3
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38. किण्वन के बाद शीरे का व्यापक उपयोग निम्न में से किसके उत्पादन में किया जाता है-
(A) मेथेनॉल
(B) शर्करा

(C) एथेनॉल
(D) गन्ना
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39. एल्कोहल के किण्वन के लिए, निम्न में से कौन आवश्यक है-
(A) क्लोरिला
(B) यीस्ट 
(C) कुकुरमुत्ता (मशरूम)
(D) पक्सीनिया (एक प्रकार की फफूंद )
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40. शर्करा के किण्वन के दौरान बनने वाला यौगिक कहलाता है-
(A) मेथिल एल्कोहल
(B) एथिल एल्कोहल
(C) एसिटिक अम्ल
(D) एथिलीन
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41. एल्डिहाइड क्या है?
(A) सौम्य ऑक्सीकारक
(B) प्रबल ऑक्सीकरण कारक
(C) प्रबल अपयचन कारक

(D) सौम्य अपचयन कारक
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42. साबुनीकरण की अभिक्रिया के द्वारा प्राप्त एल्कोहल है:-
(A) एथिल एल्कोहॉल
(B) मेथिल एल्कोहॉल

(C) वूड स्पिरिट
(D) ग्लिसरॉल
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43. निम्न में से किस को कार्बोलिक अम्ल के रूप में भी जाना जाता है?
(A) फिनॉल
(B) हाइड्रॉक्साइड
(C) सल्फ्यूरिक अम्ल

(D) एथेनॉल
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